
Un dessert réalisé pour une amie et la recette trouvée sur le site C'est ma fournée ( clic). J'avais craqué sur la photo avant de lire la recette.
Un dessert frais et léger: un biscuit madeleine citronné, un insert de fraises gélifiées et une mousse lemon curd.
N'ayant pas de congélateur, j'ai commencé la recette à J-2. Elle semble longue mais tout est simple à faire. J'ai suivi la recette du site à la lettre:
Pour l'insert de fraises gélifiées, j'ai utilisé le moule mini tartelettes...
[Lire la suite]