20 mai 2013

Mon gâteau au chocolat

  C'est ma recette fétiche, facile, rapide et inrattable! Parfaite pour les invitations surprises, c'est ma collègue Stéphanie qui me l'a donné il y a plus de 10 ans! Ici je l'ai servi en café gourmand accompagné de caramel au beurre salé( recette à venir) et d'un mini cheesecake. Pour 6 personnes:   - 120 g de sucre blanc, - 1 sachet de sucre vanillé( ou 1 cuillère de sucre vanillé maison) - 120 g de beurre fondu - 200g de chocolat( Corsé de Nestlé pour moi) - 3 oeufs entiers - 60 g de farine   ... [Lire la suite]
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01 mai 2013

1er mai

Très bon 1er mai à tous!!!!! Je reviens très vite avec deux nouvelles recettes Bonne journée!!!!
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14 avril 2013

Et la gagnante est...

Ca y est, le tirage au sort a été fait!!!!   Félicitations à Sosso!!!!!!   Je t'envoie un mail pour obtenir ton adresse postale!   Merci à toutes d'avoir participer en espérant avoir de plus en plus de commentaires.   Bonne soirée
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07 avril 2013

Petit rappel

Vous avez jusqu'à ce soir minuit pour participer au tirage au sort ici!!!!    
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31 mars 2013

Joyeuses Paques

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28 mars 2013

Chocolat chaud

Avec ce temps tristounet, rien de mieux qu'un chocolat chaud et un bon gâteau! Ce chocolat est très riche et peut faire office de goûter à lui tout seul.   le temps de la photo, la mousse a disparu :-(   Pour deux grandes tasses:   - 20cl de crème liquide entière - 30 cl de lait - 100 g de chocolat noir à pâtisser - 2 belles cuillères à soupe de caco en poudre - 1 cuillère à café de canelle - 1 cuillère à café de sucre roux   Faire chauffer la crème et le lait. Ajouter le chocolat en morceaux, le... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Bonne année 2013

 Une excellente année 2013, qu'elle vous apporte la santé, la prospérité, la sérénité et beaucoup de gourmandises!!!!!
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25 décembre 2012

JOYEUX NOEL

Joyeux Noël à tous!!!!!!!!!
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24 décembre 2012

Un bon réveillon

Je vous souhaite à toutes et tous de passer un excellent réveillon bien gourmand, entouré des êtres qui vous sont chers!     N'oubliez pas les cookies et le verre de lait pour le gentil bonhomme rouge
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23 décembre 2012

Un coulant dans un mug( ou autre)

Bon, c’est pas un mug mais une petite cocotte mais c’est pareil! Aussitôt vu ici, aussitôt essayé! Enfin, une recette de mug cake où le résultat est sympa à voir! Alors,  dans une tasse, - 45 g de chocolat- 35 g de beurre (moitié doux moitié salé) On fait fondre au micro ondes et on mélange bien. Ensuite on ajoute en mélangeant bien après : - 20g de sucre- 1 oeuf-  20 ml de lait demi écrémé-  20 g de farine-  20 g de pistaches torréfiées et concassées sur le dessus j'avais rien à ajouter On enfourne 12/15... [Lire la suite]
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