25 mai 2016

Le Yellow de Christophe Felder

Un dessert réalisé pour une amie et la recette trouvée sur le site C'est ma fournée ( clic). J'avais craqué sur la photo avant de lire la recette.  Un dessert frais et léger: un biscuit madeleine citronné, un insert de fraises gélifiées et une mousse lemon curd.     N'ayant pas de congélateur, j'ai commencé  la recette à J-2. Elle semble longue mais tout est simple à faire. J'ai suivi la recette du site à la lettre:   Pour l'insert de fraises gélifiées, j'ai utilisé le moule mini tartelettes... [Lire la suite]
Posté par Oihana64 à 10:56 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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