Grain de sucre

18 mars 2014

Guimauves

Bonjour, Il y a quelques temps, je me suis amusée à faire des guimauves après avoir vu la recette de Cakes in the city Je vous livre la recette en copier-coller. Pour ma part, je n’avais pas assez de gélatine, j’ai donc divisé la recette par deux. Et...

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Tags: guimauve

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23 février 2014

Madeleines en coque de craquelin

Bonjour, Aujourd'hui une recette de madeleines pour participer au concours du site de 750g . J'ai fait ma recette habituelle mais faute de Rhum, j'ai utilisé du Calvados et ajouter une fine couche de craquelin pour avoir un peu de craquant. Et j'ai été...

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Tags: Madeleines

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2 février 2014

Le gâteau magique au chocolat

Bonjour, C'est la Chandeleur aujourd'hui mais pas de de crêpes au menu. J'essaie de rattrapper mon retard dans les parutions. Cette recette a été vue sur de nombreux blogs et j’ai suivi à la lettre celle du blog Ok c'est bon . Il a été réalisé à 4 mains(...

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Tags: Chocolat

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1 janvier 2014

Bonne année

Une très bonne année à tous!!!!!!!!!!!!!!!

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25 décembre 2013

JOYEUX NOEL

Très bon Noël à tous!!!!

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Tags: fêtes

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8 décembre 2013

Poires marbrées

Bonjour, Aujourd'hui une recette toute simple que j'ai fait pendant des années et que j'avais presque oubliée. Je ne sais pas où je l'ai trouvé car je l'avais noté sur un bout de papier... Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -...

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Tags: poires

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1 décembre 2013

Tarte Tatin de Christophe Michalak

Bonsoir, J'ai plusieurs recettes en retard, le temps défile! Aujourd'hui, la tarte tatin de C. Michalak extraite de son livre "le gâteau de mes rêves". J'ai été très surprise par les quantités de beurre et de sucre mais j'ai suivi à la recette à la lettre....

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Tags: tarte, pommes

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20 octobre 2013

Financiers

Bonjour, Une recette de financiers de Cyril Lignac. Ils sont parfaits pour accompagner le café ou le thé, c'est léger avec un bon goût d'amande. Ingrédients pour 9 mini financiers : - 100 g de sucre glace - 50g de poudre d'amande - 50g de farine - 70...

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Tags: financiers

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31 août 2013

LE 200

Sous ce titre se cache un gateau au chocolat tout fondant et ultra rapide( et facile à retenir avec ses 4 ingrédients)! Réalisé pour mes 36 printemps, il était si on le souhaitait accompagné de crème anglaise, de coulis aux fruits rouges ou de caramel...

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Tags: Chocolat, fondant

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20 mai 2013

Mon gâteau au chocolat

C'est ma recette fétiche, facile, rapide et inrattable! Parfaite pour les invitations surprises, c'est ma collègue Stéphanie qui me l'a donné il y a plus de 10 ans! Ici je l'ai servi en café gourmand accompagné de caramel au beurre salé( recette à venir)...

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Tags: Chocolat